Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/foofelco/public_html/wp-content/plugins/revslider/includes/operations.class.php on line 2854

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/foofelco/public_html/wp-content/plugins/revslider/includes/operations.class.php on line 2858

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/foofelco/public_html/wp-content/plugins/revslider/includes/output.class.php on line 3708
زعفران | iranian raisins|iranian dates|iranian dried fruits|foofel

Foofel company , producer& exporter of diffrent kinds of ( raisins &dates ) & dried fruits &nuts with 2 decades of experience, It is considered one of the exporters of Iranian dried fruits.

Follow me on instagram

+4137814481/4
info@foofel.co

زعفران

زعفران

بیش از سه هزار سال است که زعفران به یک چاشنی، عطر دهنده، رنگ دهنده و داروی کلیدی تبدیل شده است. ایران بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان می باشد. زعفران به علت ارزش بالیی که دارد به طلای سرخ معروف است. ما زعفران را به صورت فله و یا در بسته بندی های 5/. گرم، 1 گرم، 2 گرم  عرضه می کنیم.

مشخص شده که زعفران از طریق اثرات آنتی اکسیدانی اش و خواص ضد التهابی و ضد رادیکال های آزادی که دارد، نقش مهمی در بهبود فرآیند هضم و درمان اختلالات گوراشی ایفا می کند.

رنگ زعفران: قدرت رنگی که مهمترین عامل طبقه بندی آن محسوب می شود و به سه رنگدانه طبیعی موجود در آن بستگی دارد.

کروسین که عامل رنگ زعفران است ، پیروکروسین که عامل طعم زعفران است و سافرانال که عامل عطر و بوی زعفران می باشد.

 

Saffron

موارد مصرف زعفران

تهیه انواع شیرینی و پخت و پز انواع غذاها

رنگ دهنده طبیعی در بسیاری از نوشیدنی ها، بستنی و صنایع قنادی

استفاده در صنایع غذایی مثل تهیه سوسیس و برخی محصولات لبنی  و …

زعفران ایرانی مرغوب ترین زعفران دنیا می باشد استفاده های فراوانی در صنعت و مواد غذایی دارد.  مانند صنایع قنادی، نوشابه های الکلی و غیر الکلی و… ، در پخت و پز غذاهای ایرانی و اسپانیایی بویژه در سوپ ها و خورش ها و عطر و رنگ  برنج در مجالس استفاده می شود

قبلی
بعدی
iranian Barberry

Light to Dark Brown = Sultana

Dark Brown to Black = Sun-Dried

Carton weightPackage WeightCount per carton
8 kg250 g32
4 kg250 g16
7 kg1 kg7

Nutrition Facts

Serving Size 100 grams

Calories 94.4Calories from fat 4.2
Total Fat 1.7g 72%
Saturated Fat 04g3%
Trans Fat 0g2%
Cholesterol 0mg0%
Sodium 42.9mg2%
Potassium 514.8mg15%
Total Carbohydrates 19.7g7%
Dietary Fiber 1.3g50%
Protein 3.4g0%
Vitamin AVitamin CCalciumIron
3%40.3%2.6%18.4%